苗から植えた野菜を使って自家製給食
HOMEMADE SCHOOL LUNCH
子どもたち自身が選び、育てた野菜を食べてもらうことは、ただ「食べる」だけではない深い意味を持ちます。この理念を実現するために自家製給食を取り入れ、子どもたちが苗から植えた野菜の成長過程を見守り、関心と興味を深める環境を堺市に整えています。この取り組みにより、子どもたちは食べ物がどのようにして自分たちの食卓に出てくるのかを学び、食べ物への感謝の気持ちを育むことにつながっていきます。
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自家製給食に関する記事
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園庭野菜を使った自家製給食を提供
園庭で育てる旬の野菜を給食に取り入れることで、子どもたちは自分たちで育てた野菜の味を知り、「おいしい」と喜んで食べてくれます。これにより、保育園での食事の時間がより楽しくなり、同時に子どもたちの好き嫌いを改善する効果も期待できます。また、新鮮な野菜のおいしさを知ることで、食に対する興味が広がり、偏食の改善にも繋がるのです。自家製給食を通して、子どもたちが自然とのつながりを感じ、食べ物を育てる過程を通じて学び、成長できるように堺市でサポートしています。